Михаил Дряшин (dryashin) wrote,
Михаил Дряшин
dryashin

Category:

Хочу сайру

Прошлым августом пребывал в подмосковном санатории, куда был отправлен Отечеством по причине тяжелой хвори. Санаторий приличный, вкусный и полезный, номера двухместные.
С сокамерником повезло - разумный, обаятельный и остроумный. Бодрее меня, хоть и старше на двадцать лет.
Он-то и разрешил одну из кулинарных загадок. Советская сайра в банках была не в пример сочнее и аппетитнее нынешней. Сосед утверждал, что советская сайра соответствует теперешней Сайре, бланшированной в масле. Та, что с добавлением масла, - лишь слабое подобие левой руки, а о т.н. натуральной и речи нет.
С тех пор присматриваюсь к магазинным прилавкам. Лежит натуральная и с добавлением масла. Бланшированной ни разу не видел.
Уж думал было, что нет никакой бланшированной сайры, что, как говорится, ради красного словца...
Ан нет! В природе такая существует и производится. Только неуловима.
Вам не встречалась?




Только не подумайте, что это реклама какого-то производителя.
Tags: кухня
Subscribe

  • (no subject)

    Странно, что никто ещё не написал пьесу, где уставшая от нищеты, наркотиков и измен трубадура, безвозвратно потерявшая товарный вид зарёванная…

  • (no subject)

    - Обиделся? - Нет, уже нет. - Помирись. - Нет. - Значит, обиделся. - Давно уже выбросил из головы. - Так в чём же дело? - Знаешь, он совершенно ни…

  • (no subject)

    - Сколько будет дважды два? - Четыре. - Это я уже слышал. А собственное мнение у вас имеется или только и можете, что повторять официальную линию?

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments